Anne eli değmiş gibi; Milföylü Ev Baklavası

Hazırlama Süresi

Hazırlama Süresi

20 dk

Pişirme Süresi

Pişirme Süresi

20 dk

Porsiyon Sayısı

Porsiyon Sayısı

6 Kişi

Zorluk Derecesi

Zorluk Derecesi

Kolay

Anne eli değmiş gibi; Milföylü Ev Baklavası
Kalori

Kalori

876,83 kcal

Karbonhidrat

Karbonhidrat

91,35 g

Protein

Protein

100,91 g

Yağ

Yağ

46,62 g

Lif

Lif

1,11 g

Malzemeler


SuperFresh Milföy Hamuru 1000gr
1 paket (1 kg)
Ceviz
1 bardak
Tereyağ
1 yemek kaşığı
Şeker
1,5 bardak
Su
1 bardak
Limon suyu
3 - 4 damla
Limon kabuğu rendesi
Dilenen kadar

Evet biliyoruz bayramda ikram edilen hiçbir şeker ve çikolata, özene bezene yapılmış milföylü ev baklavasının yerini tutamaz. Hele ki yanında da okkalı bir Türk kahveniz varsa..

Hazırlık Aşamaları


1
Şerbeti için; Su, şeker, limonsuyu ve limon kabuğu rendesini tencereye koyun ve şeker eriyinceye dek pişirdikten sonra soğumaya bırakın.
2
SuperFresh Milföyü bir kat orta boy borcama yayın.
3
Üzerine erittiğiniz tereyağını fırça yardımı ile sürün.
4
İkinci kat milföyü serin.
5
Cevizleri kırarak üzerine yayın.
6
Aynı şekilde iki kat daha milföy ekleyin.
7
Dilediğiniz şekilde üçgen veya kare dilimleyin.
8
Kestiğiniz hamurların kenarlarını parmağınızla bastırarak kapatın.
9
Kalan tereyağını gezdirin.
10
180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
11
Fırından alır almaz sıcak iken üzerine soğuk şerbeti gezdirin.