Hazırlama Süresi

Hazırlama Süresi

Pişirme Süresi

Pişirme Süresi

Porsiyon Sayısı

Porsiyon Sayısı

Zorluk Derecesi

Zorluk Derecesi

İncirli Milföy

Malzemeler


SuperFresh Milföy (8 adet)
8-10 adet sert incir
1 su bardağı badem unu
2 yemek kaşığı labne peyniri
3-4 yemek kaşığı toz şeker
Yarım çay bardağı file badem

Üzerine sürmek için:
1 adet yumurta sarısı
 

Hazırlık Aşamaları


1- SuperFresh Milföy’ü tezgaha alıp 5 dakika bekletin. Her karenin kenarlarından yarım santim boşluk bırakacak şekilde kare şeklinde kesin.
2- Orta kısmının pişerken kabarmaması için çatal yardımıyla mini delikler yapın. Pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine alın. Milföylerin kenarlarına yumurta sarısı sürün.
3- Kaseye badem unu, toz şeker ve labne peyniri ekleyip karıştırın. Milföylerin ortasına badem unlu harcı paylaştırın. Üzerine dilimlediğiniz incirleri dizin. File badem serpin.
4- Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kızarıncaya kadar 15–20 dakika pişirin. Ilık veya soğuk olarak servise sunun. 

Püf Noktası:
-İncirlerin pişerken çok ezilmemesi için sert incir tercih edin ve kullandığınız incirlerin tatlı olmasına dikkat edin.
-Bademli kremanın şeker oranını kendi damak tercihinize göre belirleyebilirsiniz.