BUĞDAYLI SOĞUK DOMATES ÇORBASI

Hazırlama Süresi

Hazırlama Süresi

25 dk

Pişirme Süresi

Pişirme Süresi

Porsiyon Sayısı

Porsiyon Sayısı

6 Kişi

Zorluk Derecesi

Zorluk Derecesi

Kolay

BUĞDAYLI SOĞUK DOMATES ÇORBASI

Kalori

91,27 kcal

Karbonhidrat

14,64 g

Protein

3,02 g

Yağ

0,57 g

Lif

2,82 g

Malzemeler

SuperFresh Soğan

½ bardak

salatalık

1 adet

aşurelik buğday

3 yemek kaşığı

kapya biber

1 adet

yeşil biber

1 adet

domates

1 kg

sarımsak

2 diş

bayat ekmek içi

3 dilim

üzüm sirkesi

2 yemek kaşığı

Tuz, karabiber

zeytinyağı

1 yemek kaşığı

Üzeri için zeyinyağı ve taze nane

Hazırlık Aşamaları

1

Buğdayı soğuk suda en az 8 saat bekletin.

2

Salatalık, biberler, domates ve sarımsağı küçük küp halinde doğrayın.

3

SuperFresh Tatlı Beyaz soğanı az zeytinyağında pembeleşinceye kadar pişirin.

4

Bir kapta ekmek içi, tuz, karabiber, sirke, zeytinyağı ve tüm sebzeleri karıştırın.

5

En az 30 dakika veya 1 gece buzdolabında bekletin.

6

Buğdayı 1 bardak su ile haşlayın ve soğutun.

7

Ekmek içi ile hazırladığınız karışımı blenderdan geçirin ve kıvamını kontrol edin. (Kıvamı yoğun kıvamlı çorba olmalıdır, çok katı ise su ekleyin.)

8

Karışıma haşlanmış buğdayı ekleyin.

9

Bir kaşık zeytinyağı ekleyin. İçerisine birkaç adet buz ekleyip karıştırın.

10

Zeytinyağı ve taze nane ile servis edin.

0

Puan Ver

18 Şubat 2019

Paylaş:

Kategoriler

SuperFresh ürünleriyle yemeklerinize lezzet katın!

ÜRÜNLERİ İNCELE

Bunu beğenenler bunları da beğendi.

Sebzeli Burger ve Renkli Ekmekler

Sebze Yemeği Tarifleri

Sebzeli Burger ve Renkli Ekmekler

Brokoli Atıştırmalık

Salata & Meze & Kanepe Tarifleri

Brokoli Atıştırmalık

Yılbaşı sofranızın rengi; Fırında Hindi Sarma

Ana Yemek Tarifleri

Yılbaşı sofranızın rengi; Fırında Hindi Sarma

SuperFresh

SuperBiYemek.com bir SuperFresh kuruluşudur. Hakkımızda Kullanım Koşulları Tüm hakları saklıdır © 2016 SuperBiYemek.com