BUĞDAYLI SOĞUK DOMATES ÇORBASI

Hazırlama Süresi

Hazırlama Süresi

25 dk

Pişirme Süresi

Pişirme Süresi

Porsiyon Sayısı

Porsiyon Sayısı

6 Kişi

Zorluk Derecesi

Zorluk Derecesi

Kolay

BUĞDAYLI SOĞUK DOMATES ÇORBASI

Kalori

91,27 kcal

Karbonhidrat

14,64 g

Protein

3,02 g

Yağ

0,57 g

Lif

2,82 g

Malzemeler

SuperFresh Soğan

½ bardak

salatalık

1 adet

aşurelik buğday

3 yemek kaşığı

kapya biber

1 adet

yeşil biber

1 adet

domates

1 kg

sarımsak

2 diş

bayat ekmek içi

3 dilim

üzüm sirkesi

2 yemek kaşığı

Tuz, karabiber

zeytinyağı

1 yemek kaşığı

Üzeri için zeyinyağı ve taze nane

Hazırlık Aşamaları

1

Buğdayı soğuk suda en az 8 saat bekletin.

2

Salatalık, biberler, domates ve sarımsağı küçük küp halinde doğrayın.

3

SuperFresh Tatlı Beyaz soğanı az zeytinyağında pembeleşinceye kadar pişirin.

4

Bir kapta ekmek içi, tuz, karabiber, sirke, zeytinyağı ve tüm sebzeleri karıştırın.

5

En az 30 dakika veya 1 gece buzdolabında bekletin.

6

Buğdayı 1 bardak su ile haşlayın ve soğutun.

7

Ekmek içi ile hazırladığınız karışımı blenderdan geçirin ve kıvamını kontrol edin. (Kıvamı yoğun kıvamlı çorba olmalıdır, çok katı ise su ekleyin.)

8

Karışıma haşlanmış buğdayı ekleyin.

9

Bir kaşık zeytinyağı ekleyin. İçerisine birkaç adet buz ekleyip karıştırın.

10

Zeytinyağı ve taze nane ile servis edin.

0

Puan Ver

18 Şubat 2019

Paylaş:

Kategoriler

SuperFresh ürünleriyle yemeklerinize lezzet katın!

ÜRÜNLERİ İNCELE

Bunu beğenenler bunları da beğendi.

Ispanaklı Smoothie

Yaza Dair Tarifler

Ispanaklı Smoothie

Vişneli Bademli Galette

Tatlı Tarifleri

Vişneli Bademli Galette

Bezelyeli Karabuğday Salatası

Salata & Meze & Kanepe Tarifleri

Bezelyeli Karabuğday Salatası

SuperFresh

SuperBiYemek.com bir SuperFresh kuruluşudur. Hakkımızda Kullanım Koşulları Tüm hakları saklıdır © 2016 SuperBiYemek.com