Hazırlama Süresi

Hazırlama Süresi

Pişirme Süresi

Pişirme Süresi

Porsiyon Sayısı

Porsiyon Sayısı

Zorluk Derecesi

Zorluk Derecesi

Ispanaklı Pasta

Malzemeler


1 paket SuperFresh Ispanak
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin

Keki ıslatmak için
1 su bardağı süt

Krema için
500 ml sıvı krema
150 g labne peyniri
1 çay bardağı pudra şekeri

Üzeri için
1 adet nar
 

Hazırlık Aşamaları


1-Ispanak püresi için suyunu süzdüğünüz 1 paket SuperFresh Ispanağı çiğ olarak el blender’ı ile pürüzsüz olana dek çekin. 
2-Derin bir kaseye yumurta ve toz şekeri ekleyip çırpın. Süt ve sıvı yağ ekleyip çırpmaya devam edin. Ispanak püresini ilave edin. Son olarak un, kabartma tozu ve vanilin ekleyip spatula ile karıştırın. Yağladığınız 20 cm’lik kelepçeli kek kabına hamuru döküp yayın.
3-Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında 50-55 dk. pişirin. Pişirdiğiniz pandispanyayı fırından alıp soğutun. 4 kata ayırın. En üst kat keki mutfak robotunda un haline getirin. 
4-Soğuk sıvı kremayı çırpma kabına alın. Üzerine pudra şekeri ve labne peynirini ekleyip krem şanti kıvamını alana dek çırpın. Ispanaklı kekin ilk katını sunum tahtasına alın. Üzerini süt ile ıslatıp kremanın dörtte birini sürün. Bu şekilde 4 kat olacak şekilde pastanızını hazırlayın.
5-Son katına da krema sürdükten sonra robottan geçirdiğiniz keki pastanızın üzerine serpin. Buzdolabında 3-4 saat dinlendirin. Servis öncesi üzerine nar serpip servise sunun."