Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Porsiyon Sayısı
Zorluk Derecesi
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Porsiyon Sayısı
Zorluk Derecesi
1 paket SuperFresh Karnabahar
1 adet soğan
1 adet kereviz sapı
2 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
4 su bardağı su
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
3-4 su bardağı su
3 dal maydanoz
1-Tencereye tereyağını ekleyip eritin. Üzerine yemeklik doğradığınız soğanı ilave edip kavurun. SuperFresh Karnabahar’ı ve doğradığınız kereviz sapını ilave edip kavurmaya devam edin. Sebzeler renk alınca üzeri için birkaç adet karnabaharı tencereden alın.
2-Ardından tencereye un ekleyip karıştırın. Su ve süt ilave edin. Kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte sebzeler yumuşayana kadar pişirin. Tuz ve karabiber ekleyip karıştırın.
3-El blenderi ile pürüzsüz olana dek çekin. 2-3 dk. daha kaynattıktan sonra hazırladığınız çorbayı ocaktan alıp ara ara karıştırarak soğutun.
4-Çorbayı servis tabaklarına alın. Üzerine ayırdığınız karnabaharı ve ince kıydığınız maydanozu ekleyip servise sunun.
0
