Ispanak Topu

1- Zeytinyağını ekleyip ısıttığınız tavanın üzerine SuperFresh Soğan ilave edip yumuşayana kadar soteleyin. SuperFresh Ispanağı da ekleyip karıştırın.
2- Yarım çay kaşığı tuz, karabiber ilave edip karıştırmaya devam edin. 2-3 dakika kavurduktan sonra ocaktan alıp soğutun. Kaseye suyu olmadan soğanlı ıspanak, yumurta, ufaladığınız beyaz peynir, galeta unu, kabartma tozu ve kalan tuzu ekleyip karıştırın.
3- Biraz hamur kıvamını aldıktan sonra elinizle ceviz büyüklüğünde bezeler koparıp yuvarlayın. Pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine ıspanak toplarını alın. 
4- Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 20-25 dakika pişirin. Sıcak olarak servise sunun.

Püf Noktası:
-Soğanlı ıspanakta az miktarda su kalırsa galeta unu miktarı yetmeyebilir. Yuvarlayacağınız bir kıvama gelene kadar galeta unu ekleyebilirsiniz.