Hazırlama Süresi

Hazırlama Süresi

Pişirme Süresi

Pişirme Süresi

Porsiyon Sayısı

Porsiyon Sayısı

Zorluk Derecesi

Zorluk Derecesi

Fasulyeli Güveç

Malzemeler


1 paket SuperFresh Taze Fasulye
Yarım su bardağı SuperFresh Doğranmış Soğan
400 g kuzu kuşbaşı
2 adet kırmızı biber
1 yemek kaşığı domates salçası
2 adet domates
1.5 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1-2 su bardağı su
2 yemek kaşığı tereyağı

Üzeri için:
250 g rendelenmiş kaşar peyniri
 

Hazırlık Aşamaları


1- Çukur bir tavaya tereyağı ve SuperFresh Soğan ekleyip soteleyin. Soğan yumuşadıktan sonra kuzu etlerini ekleyip suyunu salıp çekinceye kadar pişirin.
2- Küp şeklinde doğradığınız kırmızı biber, domates ve salçayı ilave edip karıştırın. 1 su bardağı su ilave edip kaynamaya bırakın.
3- Kaynadıktan sonra SuperFresh Taze Fasulye, tuz ve baharatları ekleyip karıştırın. Tek kişilik güveç kaplarına paylaştırın.
4- Üzerine kaşar peyniri serpip önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 20-25 dk kızarıncaya kadar pişirin.

Püf Noktası;
-Fırında da pişeceği süreyi hesaplayıp yemeği tavada fazla pişirmeyin.
-Yemeğin su miktarını pişme durumuna göre ayarlayın.