Hazırlama Süresi

Hazırlama Süresi

Pişirme Süresi

Pişirme Süresi

Porsiyon Sayısı

Porsiyon Sayısı

Zorluk Derecesi

Zorluk Derecesi

Çıtır Brokoli

Malzemeler


1 paket SuperFresh Brokoli
1 su bardağı un
1 veya 2 yumurta
1 su bardağı galeta unu 
Yarım su bardağı kaşar peyniri 
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
 

Hazırlık Aşamaları


1- SuperFresh Brokoli’yi kaynar suda 5 dk. pişirdikten sonra soğuk suya atın. Ardından süzün.
2- Yumurtayı iyice çırpın. Galeta unu, kırmızı toz biber ve rendelenmiş kaşar peynirini bir kaba alıp karıştırın. 
3- Unu ayrı bir kaba alıp tuz ve karabiber ekleyip karıştırın.
4- SuperFresh Brokoli’yi önce una ardından yumurtaya daha sonra peynirli galeta ununa bulayın. Hazırladığınız brokolileri pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine dizin. 
5- Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 20-25 dk. pişirin ve fırından alın. Tercih ettiğiniz soslar ile servis edin.

Püf noktası:
-Dilerseniz fırında pişirmek yerine ısıttığınız yağda da kızartabilirsiniz.