Hazırlama Süresi

Hazırlama Süresi

Pişirme Süresi

Pişirme Süresi

Porsiyon Sayısı

Porsiyon Sayısı

Zorluk Derecesi

Zorluk Derecesi

Ispanaklı Çıtır Çubuk

Malzemeler


Yarım paket SuperFresh Ispanak
250 g rendelenmiş kaşar peyniri
150 g krem peynir
1 çay kaşığı sarımsak tozu
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
2 yemek kaşığı zeytinyağı

Bulamak için:
1 veya 2 adet yumurta
1 su bardağı un
1 su bardağı galeta unu

Kızartmak için:
Yeteri kadar ayçiçeği yağı

Hazırlık Aşamaları


1-SuperFresh Ispanağı derin dondurucudan çıkarıp 10 dk. Bekletin ve fazla suyunu süzün. Tavaya 1 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin. Üzerine ıspanağı ilave edip 3-4 dk. Soteleyin. 
2-Derin bir kaseye alıp ara ara karıştırarak soğumasını sağlayın. Soğuduktan sonra krem peynir, kaşar peyniri, tuz, sarımsak tozu, karabiber ve kalan zeytinyağını ekleyip karıştırın. 
3-Streç film serdiğiniz dikdörtgen bir kaba malzemeyi döküp yayın. Derin dondurucuda katılaşana kadar bekletin. Karışım donduktan sonra 1 parmak kalınlığında dilimleyin.
4-Hazırladığınız çubukları önce una ardından yumurtaya son olarak galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartın ve sıcak olarak servise sunun.