Bezelyeli Mısırlı Spagetti

Hazırlama Süresi

Hazırlama Süresi

Pişirme Süresi

Pişirme Süresi

Porsiyon Sayısı

Porsiyon Sayısı

Zorluk Derecesi

Zorluk Derecesi

Bezelyeli Mısırlı Spagetti

Malzemeler


1 su bardağı SuperFresh Bezelye
1 su bardağı SuperFresh Mısır
1 çay bardağı SuperFresh Soğan
Yarım paket spagetti
3 adet yumurta
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
 

Hazırlık Aşamaları


1- Yarım paket spagettiyi dişe gelecek şekilde haşlayın ve suyunu süzerek geniş bir kaseye alın. Zeytinyağının yarısını üzerine döküp karıştırın.
2- Ayrı bir tencerede kaynayan suya SuperFresh Mısır ve SuperFresh Bezelye’yi ekleyip 5 dk. Haşlayın ve süzün.
3- Kalan zeytinyağı tavada ısıtın. Üzerine SuperFresh Soğan ekleyip 2-3 dk. soteleyin. Bezelye ve mısırı ilave edip 3-4 dk. daha soteleyin.
4- 2 adet yumurtayı çatal ile çırpın. Spagettinin üzerine yumurta, hazırladığınız sebze sote, kaşar peynirinin yarısı, tuz ve karabiberi ekleyip harmanlayın. Yağladığınız kelepçeli kek kalıbına malzemeyi döküp yayın. Kalan 1 adet yumurtayı da çırpıp makarnanın her tarafına eşit olacak şekilde dökün.
5- Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 20-25 dk. pişirin. Fırından almaya yakın kalan peyniri de üzerine serpip peynir kızarıncaya kadar pişirin. Fırından aldıktan sonra 5 dk. bekleyin ve kalıbından çıkarıp dilimleyerek servise sunun.

Püf Noktası:
Dilimleri kolayca kesebilmek için ilk sıcaklığının gitmesini bekleyin.