1
Sarımsakları ve biberleri ince ince doğrayın.
2
Ardından sıvıyağ koyulmuş bir tencereye soğan, sarımsak ve biberleri ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun.
3
Ardından yeşil soğanları ekleyin pul biber ve tuz ekleyip kenara alın.
4
Doğranmış mantarları ayrı bir yerde yüksek ateşte soteleyin.
5
Akçaabat köfteleri kızartın.
6
Lavaş veya tortilla ekmeklerinin içine önce sebzeleri ardından mantar ve köfteleri koyup sarın.
7
Sıcak olarak servis edin.