Hazırlama Süresi

Hazırlama Süresi

30 dk

Pişirme Süresi

Pişirme Süresi

20 dk

Porsiyon Sayısı

Porsiyon Sayısı

4 Kişi

Zorluk Derecesi

Zorluk Derecesi

Orta

Etli ve Nohutlu Bamya

Malzemeler


SuperFresh Sultani Bamya
1 paket
SuperFresh Soğan
3 yemek kaşığı
SuperFresh Haşlanmış Nohut
1 su bardağı
Kuşbaşı Kuzu Eti
300 g
Sıvı Yağ
3-4 yemek kaşığı
Domates Salçası
1 yemek kaşığı
Sarımsak
2 diş
Su
1,5 Litre
Tuz

Hazırlık Aşamaları


1
Eti ve sıvı yağı tencereye alın. Et suyunu bırakıp çekene kadar kısık ateşte pişirin.
2
SuperFreshSoğan’ıve bütün sarımsakları etin üzerine ekleyin. Orta ateşte arada karıştırarak kavurun.
3
Domates salçasını ekleyip birkaç kez karıştırın.
4
SuperFresh Ege’den Sultani Bamya’yı tencereye alın. Orta ateşte 1 dakika kadar hafifçe karıştırarak kavurun.
5
SuperFresh Haşlanmış Nohut’u tencereye ekleyin. Üzerine kaynar suyu dökün. Tuzunu ayarlayıp tencerenin kapağını kapatın. Kaynadıktan sonra ateşi kısın. Bamyalar yumuşayana kadar pişirin. Sıcak servis yapın.