Narlı ve Kavrulmuş Dolmalık Fıstıklı Humus

Hazırlama Süresi

Pişirme Süresi

Porsiyon Sayısı

Zorluk Derecesi

Kolay

Hazırlık Aşamaları

SuperFresh nohutları tencereye alın, üzerini bir misli geçecek kadar su ekleyin.

Suya karanfil ve zerdeçalı atıp 10 – 12 dakika haşlayın.

Nohutlar haşlanınca süzüp bir avuç kadarını üzerini süslemek için ayırın.

Kalan nohutları mutfak robotuna aktarı ve püre haline getirin.

Tahini, havanda ezilmiş sarımsakları, limon suyunu, rendelenmiş limon kabuğunu, tuzu ve baharatını ekleyin.

Tekrar karıştırın, humusu servis tabağına alın ve bir kaşık yardımı ile tabağın içine girdaplar oluşturun.

Boşluklara zeytinyağı dökün, nar ve nohut taneleri serpin, yağsız olarak tavada rengi değişene kadar kavurduğunuz dolmalık fıstıkları da serpip servise hazır edin.

Dilerseniz kereviz sapı, parmak şeklinde doğranmış havuç ve dolmalık biber ile birlikte de servis edebilirsiniz.

Puan Ver

2 Kasım 2018

Paylaş:

Kategoriler

SuperFresh ürünleriyle yemeklerinize lezzet katın!

ÜRÜNLERİ İNCELE

Narlı ve Kavrulmuş Dolmalık Fıstıklı Humus

Hazırlık Aşamaları

Kategoriler

Sosisli Rulo Milföy

Kuru Fasulye Cipsi

Zerdeçallı Karnabahar Sote