Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Porsiyon Sayısı
Zorluk Derecesi
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Porsiyon Sayısı
Zorluk Derecesi
1 paket SuperFresh Brüksel Lahanası
1-2 adet ayıklanmış nar
Yarım çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Sos için
2-3 yemek kaşığı nar ekşisi
1 yemek kaşığı limon suyu
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
2-3 dal taze fesleğen
Yarım çay kaşığı tuz
1- SuperFresh Brüksel Lahana’yı kaynar suda 5 dk. pişirdikten sonra suyunu süzün. Zeytinyağı ekleyip ısıttığınız tavaya brüksel lahanasını ekleyip 3-4 dk. soteleyin.
2- Ocaktan almaya yakın tuz ve karabiber ekleyip karıştırın. Salata kasesine brüksel lahanasını alıp ılıtın. Ilıdıktan sonra üzerine ayıklanmış nar ekleyin.
3- Sos için gerekli olan malzemeleri blender ile koyu bir kıvam alacak şekilde çekin. Hazırlamış olduğunuz salatanın üzerine sosu gezdirip harmanlayın ve servise sunun.
Püf Noktası:
-Brüksel lahanaları bütün olarak salataya ekleyebileceğiniz gibi yarıya bölüp sosu içine çekmesini de sağlayabilirsiniz.
0
