Hazırlama Süresi

Hazırlama Süresi

Pişirme Süresi

Pişirme Süresi

Porsiyon Sayısı

Porsiyon Sayısı

Zorluk Derecesi

Zorluk Derecesi

Brokoli Atıştırmalık

Malzemeler


1 paket SuperFresh Brokoli
1 çay bardağı SuperFresh Soğan
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Yarım çay bardağı galeta unu
Yarım su bardağı ince rendelenmiş kaşar peyniri
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
 

Hazırlık Aşamaları


1-SuperFresh Brokoli’yi dişe gelecek şekilde suda az haşlayarak pişirin. Suyunu iyice süzüp soğuttuktan sonra mutfak robotuna SuperFresh Brokoli ve SuperFresh Soğan’ı alıp ince olacak şekilde çekip derin bir kaseye alın. Üzerine yumurta, zeytinyağı, galeta unu, kaşar peyniri, tuz ve karabiber ekleyip karıştırın.
2-Ceviz büyüklüğünde bezeler koparıp köfte uzunlamasında şekil verin. Pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 15-20 dk. kızarıncaya kadar pişirip servise sunun.