Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Porsiyon Sayısı
Zorluk Derecesi
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Porsiyon Sayısı
Zorluk Derecesi
Yarım kg tavuk göğsü
1 adet yumurta
1 çay bardağı SuperFresh Soğan
3-4 yemek kaşığı galeta unu
1-2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
Kızartmak için sıvıyağ
Bezelye salatası için
1 paket SuperFresh Bezelye
2 çay bardağı SuperFresh Mısır
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Yarım limon suyu
3-4 dal ince kıyılmış maydanoz
Tavuk köftesi için mutfak robotuna irice doğradığınız tavuk etleri, zeytinyağı, SuperFresh Soğan, yumurta, tuz ve baharatlar ekleyip çekin. Köfte kıvamını yakalayana kadar galeta unu ilave edip yoğurun. Köftelerinizi hazırlayın. Isıtmış olduğunuz yağda kızartıp bir servis tabağına alın. SuperFresh Bezelye ve Mısırı derin dondurucudan çıkarın. Kaynayan suda bezelyeyi 10 dk haşlayın. Ocaktan almaya 3 dk kala mısır ekleyip kaynatın. Süzgeç yardımıyla süzüp kaseye alın. Üzerine zeytinyağı, limon suyu, tuz, karabiber ve maydanoz ilave edip karıştırın. Servis tabağına köfteleri ve salatayı alıp servise sunun.
Püf Noktası: Köftenin ve salatanın baharat miktarını kendi damak tercihinize göre belirleyebilirsiniz.
0
