Osmanlı tokadının sırrını bulduk; Ispanaklı Osmanlı Çorbası

Hazırlama Süresi

Hazırlama Süresi

20 dk

Pişirme Süresi

Pişirme Süresi

40 dk

Porsiyon Sayısı

Porsiyon Sayısı

4-6 Kişi

Zorluk Derecesi

Zorluk Derecesi

Kolay

Osmanlı tokadının sırrını bulduk; Ispanaklı Osmanlı Çorbası
Kalori

Kalori

169 kcal

Karbonhidrat

Karbonhidrat

11,50 g

Protein

Protein

12,23 g

Yağ

Yağ

8,93 g

Lif

Lif

0,30 g

Malzemeler


Kemiksiz dana eti
100 gr
SuperFresh Doğranmış Ispanak
1 paket (450 gr)
Un
1 çorba kaşığı
Tereyağı
1 çorba kaşığı
Et suyu veya su
4 su bardağı
Muskat
1 tutam
Tuz
1 tutam
Karabiber
1 tutam
Limon suyu
Yarım adet

Her padişahın babadan kalma ıspanak tarlalarının olduğunu biliyor muydunuz? Onca zaferin kaynağı neresi sanıyordunuz. :) 

Hazırlık Aşamaları


1
Etleri tuzlu suda iyice haşlayın ve didikleyin.
2
Bir tencereye tereyağını koyun ve SuperFresh Ispanakları soteleyin. Suyunu salınca içerisine unu ekleyin.
3
Ardından et ve et suyunu (veya su) ekleyin, yaklaşık 20 dakika pişirin.
4
İçerisine limon suyu ekleyin, tuz, karabiber ve muskat ile çeşnilendirip sıcak servis edin.