Hazırlama Süresi

Hazırlama Süresi

20 dk

Pişirme Süresi

Pişirme Süresi

30 dk

Porsiyon Sayısı

Porsiyon Sayısı

4 Kişi

Zorluk Derecesi

Zorluk Derecesi

Kolay

SEBZELİ LAZANYA
Kalori

Kalori

717 kcal

Karbonhidrat

Karbonhidrat

75,76 g

Protein

Protein

37,3 g

Yağ

Yağ

21,9 g

Lif

Lif

1,61 g

Malzemeler


SuperFresh Garnitür
1 paket
lazanya yaprağı
10-12 adet
rende parmesan peyniri
200 gr
zeytinyağı
1 yemek kaşığı
sarımsak
1 ince kıyılmış
konserve dilimlenmiş mantar
½ bardak
domates püresi
200 gr
domates salçası
1 yemek kaşığı
Tuz, karabiber
Beşamel Sos; süt
½ litre
Beşamel Sos; tereyağ
25 gr
Beşamel Sos; un
25 gr
Beşamel Sos; tuz, karabiber ve muskat

Hazırlık Aşamaları


1
Bir tavada zeytinyağında sarımsak ve SuperFresh Garnitürü 10 dakika iyice kavurun.
2
Domates salçası ve püresini ekleyin ve yaklaşık 10 dakika kısık ateşte pişirin.
3
Tuz ve karabiber ekleyin.
4
Beşamel sos için, un ve tereyağını bir tavada özleşene dek kavurun.
5
Yavaşça sütü ekleyin ve karıştırarak kıvam alıncaya dek pişirin.
6
Baharatları ekleyin ve kenara alın.
7
Fırını 200 derecede ısıtın.
8
Fırın kabına 1 kaşık beşamel sos dökün ve yayın.
9
Üzerine lazanya yapraklarını tek sıra halinde dizin
10
Üzerine tekrar beşamel sos dökün, sebzelerden yayın.
11
Bu işlemi 4-5 kat uygulayın.
12
En üst katta yalnızca beşamel sos koyun ve üzerini parmesan peyniri ile kapatın.
13
Fırında 20 dakika pişirin.