Bu lezzete Fransız kalmayın; Soğan Çorbası

Hazırlama Süresi

Hazırlama Süresi

5 dk

Pişirme Süresi

Pişirme Süresi

45-50 dk

Porsiyon Sayısı

Porsiyon Sayısı

4-6 Kişi

Zorluk Derecesi

Zorluk Derecesi

Kolay

Bu lezzete Fransız kalmayın; Soğan Çorbası

Kalori

221,37 kcal

Karbonhidrat

15,7 g

Protein

8,45 g

Yağ

17,84 g

Lif

2,52 g

Malzemeler

SuperFresh Soğan

1 paket (450 gr.)

Tereyağı

2 çorba kaşığı

Biberiye

5 dal

Et suyu

5 su bardağı

Krema

1 çay bardağı

Yumurta sarısı

1 adet

Kiraz domates

20 adet

Üzeri için; tereyağı

1 tatlı kaşığı

Lezzetini bilenler bilir, iyi yapılmış bir soğan çorbası bir tabak daha içirir. Fransız Mutfağında da ayrı bir önemi vardır.

Hazırlık Aşamaları

1

SuperFresh Tatlı Beyaz Soğanları bir tavada tereyağı ile birlikte 5 dakika sote edin.

2

Biberiyeyi kıyın. Tavadaki soğanların üzerine ekleyip 2- 3 dakika daha sote edin.

3

Et suyunu da ekleyip 25-30 dakika pişirin.

4

Kremanın içine yumurta sarısı katıp çırpın.

5

Kaynayan çorbanın suyundan bir kepçe üzerine ilave edip karıştırdıktan sonra tencereye ekleyin.

6

Bir taşım kaynatıp ocaktan alın.

7

Çorbayı blenderdan geçirip tekrar tencereye alın.

8

Kiraz domatesleri ikiye bölün üzerine ekleyin.

9

Tuz ve karabiberi ekleyip kaynattıktan sonra ocaktan alın.

10

Üzeri için; 1 adet kuru soğanı piyazlık doğrayın. Tereyağında kavurduktan sonra çorbaya ekleyerek sıcak olarak servis yapın.

0

Puan Ver

18 Şubat 2019

Paylaş:

Kategoriler

SuperFresh ürünleriyle yemeklerinize lezzet katın!

ÜRÜNLERİ İNCELE

Bunu beğenenler bunları da beğendi.

Vejetaryen ziyafet; Sebzeli Fırın Makarna

Makarna Tarifleri

Vejetaryen ziyafet; Sebzeli Fırın Makarna

Narlı Brüksel Lahana Salatası

Salata & Meze & Kanepe Tarifleri

Narlı Brüksel Lahana Salatası

Böğürtlenli Soğuk Çay

Yaza Dair Tarifler

Böğürtlenli Soğuk Çay

SuperFresh

SuperBiYemek.com bir SuperFresh kuruluşudur. Hakkımızda Kullanım Koşulları Tüm hakları saklıdır © 2016 SuperBiYemek.com